Preparación:
En una sartén grande con 4 cuharadas soperas de aceite, cocer una cebolla, un diente de ajo y un pimiento verde italiano troceado. Poner al fuego lento (4) y remover hasta que la cebolla se dore, quede transparente. Ahora añadir el tomate triturado o frito y a fuego lento (4 ) para que no se queme, con tapadera para que no salpique demasiado, seguir removiendo durante 30 minutos, hasta que el tomate se compacte un poco (sea menos líquido que cuando estaba en la lata. Cuando veas que el tomate espesa, ya está) Apagar el fuego y ¡listo!
Cómo Hacer Tomate Frito
Ingredientes: Ajos, Cebolla, Pimiento verde, Tomate frito, Aceite,
Categoría: Salsa,
Temporada: Atemporal,
Web: https://www.nestlecocina.es/trucos/como-hacer-tomate-frito
En una sartén grande con 4 cuharadas soperas de aceite, cocer una cebolla, un diente de ajo y un pimiento verde italiano troceado. Poner al fuego lento (4) y remover hasta que la cebolla se dore, quede transparente. Ahora añadir el tomate triturado o frito y a fuego lento (4 ) para que no se queme, con tapadera para que no salpique demasiado, seguir removiendo durante 30 minutos, hasta que el tomate se compacte un poco (sea menos líquido que cuando estaba en la lata. Cuando veas que el tomate espesa, ya está) Apagar el fuego y ¡listo!
Cómo Hacer Tomate Frito
Ingredientes: Ajos, Cebolla, Pimiento verde, Tomate frito, Aceite,
Categoría: Salsa,
Temporada: Atemporal,
Web: https://www.nestlecocina.es/trucos/como-hacer-tomate-frito