Preparación:
1/2 kg de carne picada, vacucuno o cerdo o ambas mezcladas. Pico 1/2 cebolla en trocitos pequeños. En una sartén caliente con un poco de aceite echo la cebolla y lo bajo al 4 y cuando esté dorada, trasparente, blandita echo la carne picada con un pellizquito de sal.
Aparte los macarrones cantidad como un plato sopero colmado (200gr). En otra cazuela con bastente agua (1L/100gr.), cuando empiece a herbir, los echo macarrones y con una cuchara de palo lo muevo pare que no se pengen y bajo el fuego al 6 o 7 que no dejen de herbir, y según lo que ponga en la bolsa unos 9', la escurro y le quito el agua. y las dejo en la cazuela.
En la sartén que está la carne echo un bote de tomate frito y añado los macarrones. y lo mezclo. si la cazuela es más grande mejor echar la carne en la cazuela que están los macarrones.
y luego echar tacos de chorizo.
Ingredientes: Macarrones, Carne picada, Cebolla, Aceite, Sal, Tomate frito, Tacos de chorizo,
Categoría: Plato único, Pasta,
Web:
1/2 kg de carne picada, vacucuno o cerdo o ambas mezcladas. Pico 1/2 cebolla en trocitos pequeños. En una sartén caliente con un poco de aceite echo la cebolla y lo bajo al 4 y cuando esté dorada, trasparente, blandita echo la carne picada con un pellizquito de sal.
Aparte los macarrones cantidad como un plato sopero colmado (200gr). En otra cazuela con bastente agua (1L/100gr.), cuando empiece a herbir, los echo macarrones y con una cuchara de palo lo muevo pare que no se pengen y bajo el fuego al 6 o 7 que no dejen de herbir, y según lo que ponga en la bolsa unos 9', la escurro y le quito el agua. y las dejo en la cazuela.
En la sartén que está la carne echo un bote de tomate frito y añado los macarrones. y lo mezclo. si la cazuela es más grande mejor echar la carne en la cazuela que están los macarrones.
y luego echar tacos de chorizo.
Ingredientes: Macarrones, Carne picada, Cebolla, Aceite, Sal, Tomate frito, Tacos de chorizo,
Categoría: Plato único, Pasta,
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