Preparación:
1º En la sartén con poco aceite a fuego bajo (3 de la vitrocerámica), echar un cuarto de una cebolla pequeña cortada en láminas finas y tapar con una tapadera hasta que la cebolla se ablande en su propio jugo, sin quemarse, durante unos cinco minutos.
2º Añadir después a la sartén las espinacas, previamente descongeladas, durante unos cinco minutos, manteniendo el fuego bajo (3).
3º Por último, añadir los garbanzos previamente pasados por agua para quitar los restos del líquido con el que están envasados en el bote de cristal, y dejarlos en la sartén durante otros cinco minutos aproximadamente, manteniendo el fuego bajo (3).
4º Servir todo en una fuente de cristal o en el plato directamente y añadir huevo cocido troceado, después, aliñar con aceite y vinagre.
Ingredientes: Garbanzos, Espinacas, Huevo duro,
Web:
1º En la sartén con poco aceite a fuego bajo (3 de la vitrocerámica), echar un cuarto de una cebolla pequeña cortada en láminas finas y tapar con una tapadera hasta que la cebolla se ablande en su propio jugo, sin quemarse, durante unos cinco minutos.
2º Añadir después a la sartén las espinacas, previamente descongeladas, durante unos cinco minutos, manteniendo el fuego bajo (3).
3º Por último, añadir los garbanzos previamente pasados por agua para quitar los restos del líquido con el que están envasados en el bote de cristal, y dejarlos en la sartén durante otros cinco minutos aproximadamente, manteniendo el fuego bajo (3).
4º Servir todo en una fuente de cristal o en el plato directamente y añadir huevo cocido troceado, después, aliñar con aceite y vinagre.
Ingredientes: Garbanzos, Espinacas, Huevo duro,
Web: